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FRÜHLING AUF MALLORCA

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Die Sonne ist höher. Die Sommerzeit beginnt. Die Brise wird wärmer und die Dörfer wachen auf. Der Frühling kommt nach Mallorca und kommt damit eine neue Haltung. Auch kommt die Freude und der Wunsch, auf die Straße zu gehen. Die Wärme des mediterranen Klimas beginnt Ende März zu glänzen. Das gute Wetter küsst die Insel und mit ihm füllt eine besondere Energie ihre Ecken.

 

Frühling ist Zeit der Messen und Märkte. Traditionsgemäß zogen Landwirte, Züchter, Handwerker und Kaufleute in die nahe gelegenen Dörfer, um ihre Arbeit zu veröffentlichen und ihre Produkte zu verkaufen. Das angenehme Wetter der neuen Saison wurde profitiert. Nach dieser Tradition finden wir heute auf Mallorca Veranstaltungen von großem Ausmaß wie „Dijous Gros“ in Inca oder die Frühlingsmärkte von Manacor, Muro oder Santa Maria, alle von ihnen mit einer Vielzahl von Angeboten, Farben und Aromen. Aber in den letzten Jahrzehnten ist das Konzept des Frühlingsmarkts verfeinert worden, und jede Gemeinde sucht ihre eigenen mit einem besonderen Charme zu verleihen, was ihnen etwas hervorbringt, mit dem sie sich identifiziert fühlen. Zum Beispiel hat die Kartoffel ihre eigene Fest in Sa Pobla, Salz und Salzen sind Protagonisten in Colonia de Sant Jordi sowie Tramuntana Kräuter in Selva. Costitx widmet den ersten Tag im Mai den Blumen, während Binissalem eine Messe rund um die Welt des Steins organisiert. Auch das Viertel Es Pil·larí in Palma hat seine eigene Messe, die dem lokalen Brötchen der Hauptstadt mit dem „Fira des Llonguet“ gewidmet ist.

 

Die Tiere sind auch in diesen Frühlingsmessen prominent und einige von ihnen organisieren Rassenwettbewerbe. Auf der Messe in Calvià sind Schafe und Ziegen das Leben der Party. Die Campos-Frühlingsmarkt ist auch bekannt als die Kuhmesse, das mallorquinische Schwarze Schwein konzentriert die Aufmerksamkeit auf die Veranstaltung von Son Carrió und Schnecken sind die Hauptfiguren in Sant Jordi.

 

Obwohl das Essen sehr wichtig ist, beherbergt Mallorca auch im Frühjahr mehrere Veranstaltungen für das Getränk und den Wein. Die größte Veranstaltung findet während der Wine Days Mallorca statt, die für zehn Tage Aktivitäten in den Weingütern und Dörfern des D.O. Binissalem gefeiert wird. Die größte Konzentration der mallorquinischen Weine ist auf der Pollença Weinmesse, während im Tramuntana das Dorf Estellencs eine kleine Veranstaltung rund um Wein und Käse organisiert, wenn Mai ankommt.

 

Die Frühlingsmärkte sind nicht die einzigen Ereignisse, die sich im mallorquinischen Frühling abheben. Der Anfang dieser Saison ist im Kalender mit den Feierlichkeiten der Osterwoche markiert. Während dieser Tage kreuzen Dutzende von Prozessionen die Städte Mallorcas mit biblischen Szenen der Passion Christi. Feierliche Handlungen, darunter die Prozessionen des Heiligen Donnerstag in Palma, die spektakuläre Abstammung von Pollença, die nur durch das Licht der Kerzen beleuchtet wurde, die sehr alte „Solemnissima Prozession“ des Karfreitags in Sineu oder die Theateraufführungen der Passion Christi in Felanitx und Sant Joan. Die Nüchternheit der Prozessionen steht im Gegensatz zu der Freude der „Pancaritats“: Dies ist der Name der gemeinsamen Mittagessen zwischen den Nachbarn der Städte, in der Regel in einer lokalen Einsiedelei gefeiert, wo traditionelle Gerichte der heiligen Woche wie „Panades“, „Robiols“ oder „crespells“ gegessen werden. Im Mai findet in Sóller eine der berühmtesten Feste von Mallorca, „Es firó“, statt, ein Simulacrum, der daran erinnert, wie diese Stadt in Tramuntana im 16. Jahrhundert einen Piratenangriff bekämpfte.