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Veggie-freundliche Mallorca: Drei traditionelle Gerichte ohne Fleisch.

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"Sobrasada", "camaiot", "panades", "ensaimada", "botifarró", "frit mallorquí" ... Fleisch spielt eine wesentliche Rolle in der mallorquinischen Gastronomie. Allerdings ist es möglich, traditionelle Gerichte in der Insel Rezepte ohne Fleisch zu finden. Gemüse von mallorquinischen Feldern sind lecker genug. Hier informieren wir Sie über drei charakteristische Gerichte von Mallorca, die für alle mallorquinischen Menschen, die eine vegetarische Ernährung nehmen wollen oder einfach nur eine leichte, aber nahrhafte Mahlzeit genießen möchten.